kaa001: (Default)
[personal profile] kaa001
Рецепт приготовления манной каши с комочками:
Несколько суток конкретно не высыпаться. Встать попозже, когда рабочий день уже начался. Непрерывно пытаясь отвечать на рабочие звонки, поставить на огонь кастрюльку с молоком. Отвлечься на почту, подождать пока молоко убежит. Матерясь бухнуть туда манки в 4 раза больше положенного. Еще сильнее матерясь добавить немного молока. Тут кульминационный момент – толком не перемешать и подумать, что «что-то жидковато»! Положить еще раз четверную порцию манки с мыслью «все равно эти проглоты все съедят». Убедиться, что густота и без этой порции достигла критической и чтобы эту массу перемешать, разговаривая по телефону и не перевернув кастрюльку, надо закончить цирковое училище на акробата. Долить еще молока до краев кастрюли с мыслью «бляя, это последнее». Понять, что теперь перемешать не вывалив ничего на плиту невозможно и очередной раз выругаться. Обяъснить клиенту на том конце провода, что трехэтажный мат, который он имел счастье слышать в ответ на его вопросы, к нему никакого отношения не имеет, а все дело в манной каше. Услышать в его голосе нотки полного недоумения. Убедившись, что плита окончательно изгажена, а оставшаяся не растворившаяся часть крупы в таком количестве молока не раствориться никогда, и так и останется комочками, можно подавать на стол. Начав есть, понять, что в этой суматохе еще и посолить забыл…
Приятного аппетита :)

P.S. теперь я знаю этот секрет! А то раньше никак не мог понять, как это люди умудряются в этой жиже комочки формировать :))

Date: 2010-09-16 08:16 am (UTC)
From: [identity profile] svinskaya-ya.livejournal.com
Вау! Манная каша! С пенкой и комочками!!! Подгорелая!!!!
Моя любимаяяяяя!!!!!

Date: 2010-09-16 09:49 am (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Приходите всей семьей в гости. Эту кашу уже всью съели правда, но я специально для вас не выспоюсь, встану попозже и еще такую же приготовлю :))

Date: 2010-09-16 08:17 am (UTC)
From: [identity profile] ne-naro-com.livejournal.com
кашу сервировать ножом, вилкой и маааленькой пилой... ))
напомнило: дорогая, этот суп я испек сам.. ))

зы.Сталик оценил бы по достоинству ))

Date: 2010-09-16 09:40 am (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Можно еще вместо жевачки ее использовать.
А получился прямо таки шедевр урбанистического кулинарного исскуства :))

Date: 2010-09-16 08:20 am (UTC)
From: [identity profile] rifat.livejournal.com
:)))

а как без комочков делать? :)

Date: 2010-09-16 09:15 am (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Ну без комочков любой дурак сможет :).

Date: 2010-09-16 09:18 am (UTC)
From: [identity profile] ra-nova.livejournal.com
Беру совет про "жениццо" обратно.

Date: 2010-09-16 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Эх, а я уж чуть было не решился :))

Date: 2010-09-16 09:57 am (UTC)
From: [identity profile] ra-nova.livejournal.com
Кашу готовить умеешь, чего ради решаться?)

Date: 2010-09-16 10:03 am (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Железная логика :))

Date: 2010-09-16 10:05 am (UTC)
From: [identity profile] ra-nova.livejournal.com
Дык. Я же девочка.)

Офф. позвони мне, если можешь, вопрос есть.

Date: 2010-09-16 09:16 am (UTC)
From: [identity profile] ra-nova.livejournal.com
набраться терпения и в кипящее молоко малюсенькими порциями засыпать манку, непрестанно помешивая. можно немного водой разбавить молоко - нежнее будет. но главное - набраться терпения.)

Date: 2010-09-16 09:26 am (UTC)
From: [identity profile] rifat.livejournal.com
спасибо, а то все комками да комками :))

Date: 2010-09-16 08:27 am (UTC)
From: [identity profile] scu11y.livejournal.com
что-то мне это напомнила советы для мужчин по поводу приготовления яичницы чтоле... смутно помню...
типа "возьмите 5 яиц",а потом в конечном счете - взбейте оставшиеся 2 яйца ...
сумбурно объяснила, но лучше не помню =)

Date: 2010-09-16 09:13 am (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
В том и прикол, что я ее довольно часто готовлю, но первый раз в жизни с комочками получилась :)

Date: 2010-09-16 09:15 am (UTC)
From: [identity profile] scu11y.livejournal.com
я ее с дет сада терпеть не могу, потому что она там была такая ВСЕГДА =)

Date: 2010-09-16 09:54 am (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
О, значит ее у вас там Великий Гуру готовил :))

Date: 2010-09-16 09:55 am (UTC)
From: [identity profile] scu11y.livejournal.com
от уж не знааааюююю

Date: 2010-09-16 09:59 am (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
У нас тоже в детстком саду от каши такой запах шел особенный, не шибко приятный. Непонятно почему - то же молоко, та же манка...

Date: 2010-09-16 10:13 am (UTC)
From: [identity profile] scu11y.livejournal.com
грязные тряпки =)

Date: 2010-09-16 01:34 pm (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Вот где собака зарыта секрет фирменного блюда :))

Date: 2010-09-16 09:11 am (UTC)
From: [identity profile] ra-nova.livejournal.com
Спасибо, давно я так не смеялась.))))
Жениццо бы Вам, барин. )

Жениццо бы Вам, барин

Date: 2010-09-16 09:27 am (UTC)
From: [identity profile] rifat.livejournal.com
шоб кашу постоянно с комками кушать? :))

Re: Жениццо бы Вам, барин

Date: 2010-09-16 09:29 am (UTC)
From: [identity profile] ra-nova.livejournal.com
чтоб было кого бояться за испорченные продукты и засранную плиту.)

Re: Жениццо бы Вам, барин

Date: 2010-09-16 09:34 am (UTC)
From: [identity profile] rifat.livejournal.com
тут он один раз испортил, а так постоянно было бы... :))))))
так что надо ли это (жаницо) делать? :)))))

Re: Жениццо бы Вам, барин

Date: 2010-09-16 09:38 am (UTC)
From: [identity profile] ra-nova.livejournal.com
Я отозвала свой совет.)

Date: 2010-09-16 05:56 pm (UTC)
From: [identity profile] span4i.livejournal.com
позабавило)

Date: 2010-09-16 09:14 pm (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
А мне совсем не до смеху было, когда я клиенту объяснял, причину его свернувшихся в трубочку ушей :))

Date: 2010-09-17 08:43 am (UTC)
From: [identity profile] span4i.livejournal.com
я понимаю) но тебе сейчас же тоже смешно?)

Date: 2010-09-17 10:19 am (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Ага :). Над кем еще смеятся в нашей напряженной суетной жизни, как не над собой :))

Date: 2010-09-16 08:07 pm (UTC)
From: [identity profile] nochnaya-ximera.livejournal.com
Спасибо, ты подарил мне 5 минут искреннего веселья и смеха :)

* манку терпеть не могу! Никогда её не ела :)

Date: 2010-09-16 09:12 pm (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Я сам, честно говоря не сильно ее жалую, но уж больно удобно ее есть, когда не всегда на обед удается вырываться :)

Date: 2010-09-16 09:42 pm (UTC)
From: [identity profile] nochnaya-ximera.livejournal.com
что неужели нет никакой альтернативы манной каше?? :) ужс, низзя себя так не любить, что кормить манкой, которую не жалуешь :)

Date: 2010-09-16 09:45 pm (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Все остальные альтернативы я еще больше не жалую. Так что при всем богатстве выбора, другой альтернативы нет :)).
Честно говоря на данном этапе жизни для мнея не столько вкусовые свойства пищи важна, сколько ее приятие-непрятие ЖКТ :)

Date: 2010-09-16 09:15 pm (UTC)
From: [identity profile] dvorkina-ann.livejournal.com
Помнится я как-то проснулась в палатке под громкие увещевания своего коллеги-друга:
- Нупокорми меня чем-нибудь, а то дети приготовили мне на завтрак два несоленых шарика из манной каши в 10-ти литровом кане.. а я их предупреждал.. что не ем шарики...

Date: 2010-09-16 09:21 pm (UTC)
From: [identity profile] kaa001.livejournal.com
Ну жрать захочешь и не только шарики полюбишь :). В походах особенно привередничать не приходиться. Хотя манку с собой брать честно говоря не догадывался :)

Expand Cut Tags

No cut tags

Most Popular Tags

Style Credit

Page generated Oct. 23rd, 2017 04:17 am
Powered by Dreamwidth Studios
March 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 2012